深井陳記燒鵝百老匯有限公司
香港深井燒鵝第一家，陳金盛於50年代創業以來，一直追求精益求精、不斷進步的香港精神，以獨特的醃製、處理手法，燒製出皮脆肉嫩多汁鮮美的燒鵝，創下日賣逾 2,000 隻燒鵝的驕人紀錄。澳門分店更有燒鵝葡式炒飯、豉油王鵝腸、陳記一品鍋等特色美食，讓各國人士享受這份經年累月的精湛手藝打造而成的「香江好滋味」。
1. 廚房燒味部主管
工作地點：澳門
每月薪金：$15,000
職責概要：
負責廚房日常工作
預備食材及烹調食物
確保食品品質及衛生程序符合公司標準
保持廚房設備和器具的整潔衛生
2. 燒味師傅
工作地點：澳門
每月薪金：$13,500
職責概要：
負責燒味部日常運作，準備及處理食材，監控食物品質
3. 廚房小菜部主管
工作地點：澳門
每月薪金：$16,000
職責概要：
負責食材處理，支援廚房的日常運作，保持廚房環境清潔，確保廚房食品安全衛生標準，主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和品質
和餐廳主廚溝通及負責食材,存貨管理
4. 廚房小菜部廚師
工作地點：澳門
每月薪金：$13,800
職責概要：
組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品品質和食品成本負責
負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等
定期清理和更換廚房工具、消耗品
掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨
定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全
5. 店長
工作地點：澳門
每月薪金：$13,500
職責概要：
保證餐廳的正確運作，與廚師長及員工溝通並完成當天任務目標內容和檢查昨日工作完成情況，巡視、檢查前廳、廚房工作準備情況、備貨情況及衛生狀況，在樓面指揮，協調工作，發現問題時盡快解決，安排員工值班等
6. 營銷主管
工作地點：澳門
每月薪金：$13,500
職責概要：
收集信息並協助制定餐飲銷售策略，並探索新的銷售機會以實現整體銷售分配目標
處理客戶投訴和查詢，以維持餐廳日常運作順利
7. 會計出納文員（兼職/全職）
職責概要：
審核財務單據、整理檔案、管理發票且及時入賬和存檔；
處理公司銀行帳目，及時跟進應收應付款項及往來賬；
完成每月記帳；
負責日常審核各項賬目、成本、費用和利潤，定期編制財務報表；
督促應收帳款和監督存庫狀況；
負責處理審計、稅務等相關申報工作；
入職要求：
具備大學學位，主修會計或相關學科優先；
中英文程度良好；
熟悉日常辦公軟件；
獨立、細心、善於溝通，且具有良好分析和解決問題的能力；
申請方式：
有意者請將個人簡歷、聯絡電話及要求待遇，電郵至 shamtsengchankeemacau@gmail.com，標題請註明應徵職位，合則約見。
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