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$10k - 20k, F＆B 餐飲業, Freelance 兼職, JSCMPT4, M08AJ

深井陳記燒鵝 (新濠影匯店) 澳門招聘

jobscall Team ·

 

深井陳記燒鵝 (新濠影匯店)

香港深井燒鵝第一家，陳金盛於50年代創業以來，一直追求精益求精、不斷進步的香港精神，以獨特的醃製、處理手法，燒製出皮脆肉嫩多汁鮮美的燒鵝，創下日賣逾2,000隻燒鵝的驕人紀錄。 澳門分店更有燒鵝葡式炒飯、豉油王鵝腸、陳記一品鍋等特色美食，讓各國人士享受這份經年累月的精湛手藝打造而成的「香江好滋味」。

1. 餐廳主管

職責概要：

  • 協助執行管理層的業務策略；

  • 負責管理及監測屬餐廳日常運作；

  • 管理餐廳所有的工作組別，如接待、收銀、樓面服務和酒水銷售；

  • 定時與出品各部負責人溝通；

  • 定期評核餐廳各級員工的工作表現；

  • 確保餐廳的服務素質及營運符合公司標準；

  • 培訓員工，協助編排員工更期及崗位；

入職要求：

  • 需具 5 - 7 年中餐廳相關經驗及3年中餐廳管理經驗；

  • 中英文程度良好；

  • 具餐飲食品安全管理知識和經驗；

  • 具有良好的溝通，客戶服務和人際關係技巧；

  • 持酒店餐飲、旅遊或款待服務業相關文憑或專科畢業資格優先；

2. 餐廳部長

職責概要：

  • 管理餐廳不同的工作組別，如接待、收銀、樓面服務、樓面服務和酒水銷售；

  • 執行餐廳經理的指令、協助處理餐廳營運事宜；

  • 確保餐廳的服務素質及營運符合公司標準；

  • 培訓員工，協助編排員工更期及崗位；

入職要求：

  • 需具 2 - 5 年中餐廳相關經驗，當中年1年曾擔任員工督導及培訓工作；

  • 具有良好的溝通，客戶服務和人際關係技巧；

  • 需擁有中餐食品及飲品知識及服務之技能；

  • 持相關學歷如酒店餐飲，款待服務業管理優先考慮；

  • 中英文程度良好；

3. 餐飲服務員 / 傳菜員（全職或兼職均可）

職責概要：

  • 負責餐具擺設及客人用膳後的餐桌清潔及還原；

  • 熟讀餐牌內的項目，準確地替客人點菜及送餐；

  • 向客人提供殷勤的餐飲服務；

  • 如遇有突發或未能處理的情況，即時向當值上級反映或尋求協助；

入職要求：

  • 高中畢業或以上程度；

  • 具團隊合作精神，富責任感及工作務實認真；

  • 態度端正及儀容整潔；

兼職工作細則：

  • 時薪：MOP$50

  • 每逢星期五、六、日

  • 工作時間：17:00-22:00

4. 廚房洗碗員

職責概要：

  • 按服務標準完成餐具器皿潔淨衛生工作；

  • 負責每天清潔餐具和用具；

  • 清洗碗碟後，按指定位置存放櫃內；

入職要求：

  • 守時有禮及有責任感；

  • 初中程度；

  • 態度端正及儀容整潔；

5. 主廚

職責概要：

  • 負責在廚房的所有烹飪及製作；

  • 規劃及管理餐廳日常工作，確保餐廳業務運作流暢；

  • 督導員工按照餐廳的服務標準及流程，確保質量標準；

  • 協調餐廳各部門的工作細節，了解廚房、吧台貨源及出品情况；

  • 檢查區域物品及設備到位情況，確保庫存充足，及時申領補充；

  • 確保為客人提供優質的食物；

  • 須不斷改善健康及安全標準；

  • 執行與職責有關的其他工作；

入職要求：

  • 中學畢業或等同學歷；

  • 具5年或以上中廚房工作經驗；

  • 熟悉餐飲服務的運作和管理，清楚餐飲管理的基本職能和內容，並具備行業專業知識和技能；

  • 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規範；

  • 熟悉同行業競爭的動向，具有服務、品質、市場、效益意識；

  • 良好的領導能力及團隊管理能力，有一定運營體系標準搭建能力；

  • 具投訴、食品安全、消防安全等緊急案件處理流程，並有實際操作經驗；

  • 能操流利廣東話及基本國語、有責任心及體健耐勞；

6. 廚師

職責概要：

  • 負責在廚房的所有烹飪及製作；

  • 協助上司的工作，確保為客人提供優質的食物；

  • 須作出供應需求的預測及監控貨倉的存貨；

  • 須不斷改善健康及安全標準；

  • 執行與職責有關的其他工作；

入職要求：

  • 中學畢業或等同學歷；

  • 具3年或以上中廚房工作經驗；

  • 良好的領導能力及團隊管理能力，有一定運營體系標準搭建能力；

  • 能操流利廣東話及基本國語、有責任心及體健耐勞；

7. 燒臘師傅

職責概要：

  • 港式燒臘製作，燒烤鹵臘燻處理，能獨立作業；

  • 港式燒臘產品研發；

  • 清洗食材及食材前處理；

  • 將食材依要求進行現場切片、剁塊；

  • 進行廚房內的衛生維護工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定；

入職要求：

  • 中學畢業或以上；

  • 具2年或以上燒臘廚房工作經驗；

  • 具基本食品生產知識；

  • 能操流利廣東話及基本國語、有責任心及體健耐勞；

8. 淥麵師傅

職責概要：

  • 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作；

  • 負責協助廚房營運；

  • 工作區域和設備的清潔以及保養；

入職要求：

  • 中學畢業或以上；

  • 具2年或以上廚房工作經驗；

  • 具基本食品生產知識；

  • 能操流利廣東話及基本國語、有責任心及體健耐勞；

9. 廚房助理

職責概要：

  • 準備食材、切割、清洗、醃製、協助廚師烹调等相關工作；

  • 負責在廚房的所有烹飪及製作；

  • 預備廚房毎天徵用的用品；

  • 保持食品的效益及質量及展示；

  • 協助保持工作環境清潔及整齊；

入職要求：

  • 勤力、刻苦耐勞、責任心強、有團隊合作精神；

  • 中學畢業或以上；

  • 具1年或以上廚房工作經驗；

  • 具基本食品生產知識；

  • 流利粵語及基本國語；

10. 廚房雜工

職責概要：

  • 負責日常工場清潔維護，例如: 執行掃地、拖地、清潔工作枱、機器及器皿、洗手間清潔等；

  • 協助準備材料、製作等工作；

  • 執行上司所指派之其他職務；

入職要求：

  • 小學或以上程度；

  • 具有清潔工作經驗優先；

  • 能操流利廣東話及基本國語、有責任心及體健耐勞；

申請方式：

有意者請將個人簡歷、聯絡電話及要求待遇，電郵至 shamtsengchankeemacau@gmail.com，標題請註明應徵職位，合則約見。

深井陳記燒鵝百老匯有限公司會保留應徵者的個人資料不超過二十四個月以供日後招聘用途。如集團的附屬或聯營機構在此其間出現職位空缺，集團會將閣下的申請交予有關單位/部門考慮。按個人資料私隱條例，閣下有權申請查閱或更改個人資料。若閣下欲行使以上之權利，請與人力資源部聯絡。

Retail 零售業, $10k - 20k, $20k - 30k, Admin 行政, JSCM16R4, JSCMPT4, M03EJ

SUPER GROUP 興發集團招聘

Esther Wu ·

Super Group 興發集團-01.png
 

興發集團成立於90年代，積極發展運動服及鞋類的零售業務, 並持有ADIDAS, ASICS, CONVERSE, LOTTO, NIKE, NEW BALANCE, PUMA, REEBOK, 等多個國際知名的運動品牌的經銷權。多年來, 興發集團致力為全澳市民提供最優質、最多元化的運動服飾及配件，並為顧客帶來貼心服務及專業知識, 使其成為全澳首屈一指的運動及休閒服連鎖店。此外，分店遍佈荷蘭園、板樟堂、黑沙環、高士德、三盞燈、大三巴及氹仔等購物熱點，方便顧客隨時隨地挑選合適的運動用品及服飾。

人事及行政部助理

職責內容 :

  • 執行日常文書和行政職務，包括草擬信函、安排會議，為管理層準備文件等等，並向部門同事提供其他工作協助。

  • 妥善處理各項文件的分類及歸檔，以便更有效率地運作。

  • 需向公司成員或客戶寫備忘錄和電子郵件。

  • 需具備良好的文法、準確及專業用語的書寫能力。

  • 執行管理層臨時指派之工作及外勤職務等。

基本資歷要求 :

  • 高中畢業或以上學歷，歡迎應屆畢業學生；

  • 具有基本電腦操作知識，良好工作態度，有責任心。

其他特定要求 : 持有人力資源 / 管理學證書 / 文憑 / 高級文憑 / 副學士學位為佳

申請方式：

有意者請將詳細履歷電郵到：vicky@supergroup.com.mo 備註: 申請人所提供的個人資料, 只供是次聘請職員及有關事宜之用, 入職薪酬、聘用條款及服務條件, 以獲錄用時之規定為準。

人事及行政部主管

職責內容 :

  • 統籌公司人事及行政相關工作，並辦理會議議定的事項。

  • 跟進辦公室內所有與部門相關事宜，負責督促、檢查、辦理相關之政府/其他文件。

  • 全面負責跟進業務部門的招聘需求，整合指定的招聘策略並予以實施完成。

  • 開拓和利用各種招聘管道，滿足公司對人才的需求。

  • 負責協助制定、優化及維護人力資源體制。(包括員工手冊、薪酬及福利管理、招聘、制度及其他相關事宜)

  • 處理新員工入職手續、安排僱傭合約及辨理相關文件。

  • 負責招聘重點專案在所屬業務領域內部的落地與推動執行，包括但不限於招聘效率分析、培訓等；

  • 協助管理層處理員工的紀律和申訴，定期審查人力資源程式，確保遵守勞工法例。(包括僱傭條例，僱員補償條例)

  • 協助管理層計算薪酬、假期、出勤記錄等，並於月底作整合及匯報。

  • 執行管理層臨時指派之工作。

基本資歷要求 :

  • 本科以上學歷，人力資源、工商管理相關專業。

  • 具有5年以上行政及人力資源管理工作經驗。

  • 熟悉勞工法或人力資源管理相關法例。

  • 抗壓能力及適應力強，敬業正直，責任心強。

  • 具備良好的溝通能力、協調能力、團隊管理能力。

申請方式：

有意者請將詳細中、英履歷電郵到 grace@supergroup.com.mo 及vicky@supergroup.com.mo
備註: 申請人所提供的個人資料, 只供是次聘請職員及有關事宜之用, 入職薪酬、聘用條款及服務條件, 以獲錄用時之規定為準。

神秘調查員

薪金：MOP1,300

  • 男女不限，年滿十八，澳門本地居民，社會系和心理系學生優先

工作內容：

  • 主要對十三間店舖進行整體服務調查，上班前有專人進行培訓，

  • 調查時間以平日 10:00 - 15:00 或 18:00 - 22:00 為主。每間店舖的調查時間不少於15分鐘，調查過程中需進行錄音。

  • 巡行期間需留意職員、賣場整體服務並於完成調查後填寫問卷，並在每月月底前繳交報告和錄音檔。

  • 店舖地區分佈：大三巴，板樟堂，高士德，氹仔以及銀河

申請方式：

有意者請將詳細履歷、電郵到：recruit@supergroup.com.mo

全職售貨員

工作內容：負責店舖日常銷售工作，負責排列，整理貨品。

工作時間：10:00AM-00:00AM，每天工作8小時及需輪班工作。

工作要求：

  • 年滿18歲，持澳門身份證，勤奮主動、有責任感、熱愛體育運動及熟悉運動用品。

  • 操流利廣東話、懂英語及國語優先考慮。

  • 設有佣金、津貼及工作表現良好的員工可獲得額外薪金獎勵和勤工獎。

全職員工福利包括：有薪年假、在職培訓、退休金計劃、銷售獎金、員工購物折扣優惠

申請方式：

有意者請將詳細履歷、電郵到: recruit@supergroup.com.mo 或查詢詳情 6201 9918

備 註：請註明應徵工作職位, 遞交履歷時毋須夾附證書副本。申請人所提供的個人資料，只供是次聘請職員及有關事宜之用。入職薪酬、聘用條款及服務條件，以獲聘時之規定為準。

兼職助理文員

工作時間：週一至週五10:00 - 14:00 ; 15:00 - 18:00 (可自選時間)

工作地點：澳門水坑尾

工作要求：只限澳門居民, 高中畢業或在讀大學生, 每週上班時數須多於24小時, 有基本電腦軟件操作知識。

工作內容：整理及輸入資料, 處理文書工作, 協助上級完成任務. 勤奮主動、有責任感、工作認真及守時，具備IT支援經驗者優先考慮

若瞭解詳情可於辦公時間致電 2892 1086 查詢

申請方式：

有意者請將詳細履歷、電郵到: recruit@supergroup.com.mo 備註: 申請人所提供的個人資料, 只供是次聘請職員及有關事宜之用, 入職薪酬、聘用條款及服務條件, 以獲錄用時之規定為準